Vanilkové rohlíčky

150g hladké mouky
100g másla
20g moučkového cukru
50g mletých ořechů
2 žloutky
1 vanilkový cukr
cukr na obalení


Postup:
Připravíme si do mísy všechny suché suroviny, přidáme rozstrouhané nebo rozměklé máslo a žmoutky, dobře propracujeme a dáme odpočinout do druhého dne. Druhý den tvoříme malé rohlíčky, klademe na vymazaný plech, pečeme v mírnější troubě a ještě horké obalujeme v cukru s vanilkou.