40g sádla
40g hladké mouky
1 větší cibule
mletá paprika
1,5l vývaru z masoxu
2 středně velké brambory
1 stroužek česneku
klobása, párek nebo salám
pepř
sůl
majoránka

Drobně pokrájenou cibuli osmažíme dozlatova na sádle, zaprášíme mletou paprikou a zasypeme moukou. Usmažíme jíšku a zalijeme vývarem. Přidáme nakrájené syrové brambory, sůl, pepř, utřený česnek a vaříme, až brambory změknou. Potom dáme na kostičky nakrájenou uzeninu a majoránku, ještě chvilku povaříme a můžeme podávat.