Suroviny: 

12 lžic mléka
2 lžíce cukru
200g tuku na pečení
400g hladké pšeničné mouky
1/2 prášku do pečiva

Nastavení pekárny:

program - housky (hnětení, kynutí a pečení s práškem do pečiva)

Postup:

těsto necháme v pekárně pouze uhnětat, dokud se všechny suroviny nespojí
dohromady. Potom těsto přendáme na vál a rozdělíme na dva díly. Rozválíme
v plát, posypeme strouhankou, nebo kokosem, poklademe strouhanými jablky
ochucenými skořicí a vanilkovým cukrem. Stočíme a dáme do dobře vyhřáté trouby
péci na 200°C asi 30-40 minut.