Housky

Suroviny:

250ml mléka
3 lžíce oleje
1 vejce
2 lžičky soli
1 lžička cukru
300g hladké pšeničné mouky
200g polohrubé pšeničné mouky
2,5 lžičky sušeného nebo větší 1/2 kostky čerstvého droždí

Nastavení pekárny:

program - těsto

Postup:

těsto vyndáme, rozdělíme na 12 stejných kousků. Umotáme housky
a dáme na plech na pečící papír.
Necháme asi 1/2 hodiny kynout. Poté potřeme vajíčkem a posypeme
mákem nebo kmínem, solí atd. Pečeme na 200°C asi 20 minut.