Suroviny:

300ml vlažného mléka
1 vejce
1 lžička soli
500g polohrubé pšeničné mouky
2 rohlíky nakrájené na kostičky (není nutné)
2 lžičky sušeného nebo 1/2 kostky čerstvého droždí

Nastavení pekárny:

program - těsto

Postup:

těsto vyndáme, rozdělíme na 4 stejné díly, uděláme šišky a ty ještě
necháme asi 10 minut kynout. Vaříme na páře, popř. v osolené vodě
25 minut.
Pozn. knedlíky vařené na páře se nesrážejí :-)