Houskové knedlíky
Suroviny:
300ml vlažného mléka 1 vejce 1 lžička soli 500g polohrubé pšeničné mouky 2 rohlíky nakrájené na kostičky (není nutné) 2 lžičky sušeného nebo 1/2 kostky čerstvého droždí Nastavení pekárny: program - těsto
Postup:
těsto vyndáme, rozdělíme na 4 stejné díly, uděláme šišky a ty ještě necháme asi 10 minut kynout. Vaříme na páře, popř. v osolené vodě 25 minut. Pozn. knedlíky vařené na páře se nesrážejí :-)

|