|
Bagety Suroviny:
230ml vlažné vody 3 lžíce oleje 2 lžičky soli 1 lžička cukru 280g hladké pšeničné mouky 150g hladké žitné chlebové mouky 2 lžičky sušeného nebo 1/2 kostky čerstvého droždí Nastavení pekárny: program - těsto
Postup:
těsto vyndáme a rozdělíme na tři stejné díly. Umotáme bagety a dáme na plech na pečící papír. Necháme kynout 30 minut. Poté potřeme vajíčkem, posypeme mákem, sezamem, kmínem atd. Pečeme na 200°C asi 15 minut.

|